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滋滋的电流声刺破耳膜,伴随着一阵刺骨的麻木感,甘涛最后的记忆,停留在他工作室里那台超负荷运转的电磁炉上——他正忙着拍摄一期“家常猪肉的十种做法”,刚把红烧肉倒进砂锅里,手不小心碰到了裸露的电线,眼前一黑,便失去了所有意识。
“醒醒!醒醒!这后生咋晕倒在咱村口老槐树下了?”
粗糙却温热的手掌拍在他的脸颊上,夹杂着泥土和草木清香的空气涌入鼻腔,甘涛费力地睁开眼,映入眼帘的不是医院的白色天花板,而是湛蓝的天空,以及几张布满皱纹、带着好奇与担忧的脸。
他动了动手指,浑身酸痛得像是被卡车碾过,视线渐渐清晰。身下是夯实的黄土路,旁边是枝繁叶茂的老槐树,树干上还拴着一头慢悠悠嚼着青草的老黄牛;远处是低矮的土坯房,烟囱里冒着袅袅炊烟,偶尔传来几声鸡鸣犬吠,还有妇女们扯着嗓子喊孩子回家吃饭的声音。
这不是他生活的21世纪,没有高楼大厦,没有车水马龙,更没有他熟悉的手机、相机和电磁炉。
“后生,你是哪儿来的?咋晕倒在这儿了?”问话的是个头发花白的老人,穿着打了补丁的蓝色粗布褂子,手里还拎着一个竹编的菜篮子,里面装着几把绿油油的野菜。
甘涛张了张嘴,喉咙干涩得发疼,好半天才挤出一句话:“我……我在哪儿?”
“这儿是甘家村啊!”旁边一个扎着羊角辫的小孩抢着说道,“你是不是外乡人?迷路了?”
甘家村?1980年?
零碎的记忆碎片如同潮水般涌来,伴随着电流的刺痛感,他终于明白——自已穿越了。穿越到了1980年,这个中国改革开放刚刚起步的年代,落脚在这个偏远闭塞、物资匮乏的甘家村。
他,甘涛,曾经是大数据时代小有名气的美食博主,靠着精湛的厨艺和新颖的美食视频吸粉百万,熟知各种食材的特性、搭配和烹饪方法,上到山珍海味,下到家常小菜,他都能做得色香味俱全。可现在,他身处一个连白面馒头都算是奢侈品、烹饪方式只有蒸、煮、炖、炒四种简单做法的年代,空有一身厨艺,却仿佛英雄无用武之地。
“后生,你没事吧?要是没地方去,就先去我家歇歇,喝口热水,吃点东西。”那位白发老人见他脸色苍白,眼神恍惚,心生怜悯,主动开口邀请道。
甘涛回过神来,看着老人慈祥的面容,心中一暖,点了点头,虚弱地说道:“谢谢大爷,麻烦您了。”
老人搀扶着他,慢慢往村里走去。脚下的黄土路坑坑洼洼,两旁是低矮的土坯房,墙壁上还刷着“改革开放好”的红色标语;路上遇到的村民们,都穿着打补丁的粗布衣服,眼神里带着淳朴的好奇,纷纷回头打量着他这个“外来户”,低声议论着什么。
甘涛低着头,一边走,一边快速适应着这个陌生的年代。他知道,既然穿越过来了,就必须好好活下去。而他唯一的优势,就是那一身超越时代的美食知识和烹饪技巧。
或许,在这个物资匮乏、烹饪方式落后的乡村,他的厨艺,能给自已闯出一条不一样的路。
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